038.落水

    “在我看来，瑾哥这人哪都好，就是喜欢跟黄老师天天怼。”子枫摇了摇脑袋，看起来很可爱。

    余瑾看到旁边一群人围着好像在干什么，就问道：“你们几个在聊什么呢？”

    “没什么，就是在聊瑾哥你怎么能搬那么多的甘蔗回来的。”谭松云一紧张就说漏嘴了，旁边的人看到各个都唉声叹气的。

    “这个啊，有可能是练武练多了吧，身体自然而然就好一些啊。”喝着水的余瑾自然的回答道。

    “好了你们先休息一会儿吧，看你们拔的挺累的。”

    “还是你先休息一会儿吧，大部分的甘蔗都是你扛回来的，最应该休息的是你而不是我们。”谭松云关心道。

    “我们觉得，松云（松云姐）说的对，瑾哥你先休息会儿吧。”他们统一说道。

    “算了吧，还要帮黄老师烧饭呢，你们继续聊，我走了。”聊完的余瑾走向了厨房，看着黄雷问道：“黄老师要我烧什么啊。”

    “手抓饭交给你了，剩下的靠你自己发挥了。”

    “行。”

    有手抓饭要做，剩下的黄雷要他自己发挥，余瑾觉得做个川菜也不错，就有了香辣虾，麻辣香水鱼，这两道川菜。

    选好做什么了，余瑾准备好食材后，处理好了也切好了，点火放锅放油，油热后放入洋葱炒出香味，再放入羊肉，盐，孜然，味精，鸡精，胡萝卜一起翻炒，在倒水没过羊肉熟一会儿，捞起来放一旁。

    把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，开始焖。

    然后开始做香辣虾，在锅中放入足够多的油（能没过虾），油热后，放入腌好的虾，把它炸至金黄时捞出放在一旁，将土豆条放入炸熟，捞出放在一旁。

    锅中留在倒油，烧热后，放入大蒜片，干辣椒段炒香，在放姜片，香芹段，红椒段翻炒均匀后，放入炸好的虾和土豆条在翻炒均匀，放入生抽，糖，鸡精，盐，香葱段，油炸花生米，芝麻，香油，辣椒油翻炒炒均匀，就装盘放在一旁了，这样一道香辣虾就做好了。

    黄雷看着他的厨艺真是一步一步往上升啊。

    然后要做麻辣香水鱼的时候，余瑾往厨房外面一看，全是人盯着他和黄雷看，另一边，香辣虾飘出的香味被谭松云闻到了：“彭彭我终于知道为什么黄老师说瑾哥厨艺比他好了，太做的菜是真的香啊，都快要把我馋哭了。”

    “松云你别说了，我口水已经流出来了，闻着这香味都快受不了。”任嘉论直盯着余瑾。

    “你们俩冷静一下，现在还没吃饭呢。”彭彭叫他们冷静。

    “兄弟我们忍不了啊，是瑾哥的厨艺太好了，搞的我们都不自在了。”许魏州说道。

    “对，州州说的不错，如果不烧的那么香，我们也不会这样了。”俩人同意许魏州的说法。

    “那你是想要瑾哥烧的香呢，还是不香呢。”彭彭问道。

    “香啊，这肯定是香。”仨人回答道。

    彭彭只能摇摇头，说烧的太又不好，烧的不香也不好，你们怎么这么难伺候啊。

    余瑾也不管他们了，锅内放油，烧热后，下花椒，干海椒，在下入满满一勺的陴县豆瓣，等豆瓣呈金黄色。

    在放入葱，姜，蒜，泡红椒炒出香味后，加入煮好的骨头汤，放香料，等汤烧沸后，放入刚才切好的鱼块，等再次烧开后，把表面的撇去浮沫，在把它装碗，接着在上面滴少许香油，放在一旁边。

  &nb... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读