不服!”
“不服?”
李世民一愣。
“不错,陛下,我们自进入尚食局以来,兢兢业业,不敢怠慢,可是这人从外面进来,直接凭空出现在司膳司,更是不守任何规矩想要掌勺,司膳司规定只有司膳才能掌勺,除此之外,我也怀疑他的厨艺。”
赵忠有些不说话。
李世民沉吟了一下,他倒是没有想到自己一道圣旨,反而会引起这种影响。
“既然如此,不若你们比一场吧,看下谁做的菜好吃,如何?”
李世民笑道。
两位司膳一愣,随即说道:“臣遵旨,就看对方敢不敢比了。”
“赵忠,你也比一下。”
李世民笑道:“朕之前答应你的,一分不少,不用怕。”
赵忠咽了口唾沫:“比试是可以,但是我没有做菜的工具。”
“你要什么工具?”
“我要铁锅。”
“铁锅?”
司膳司的所有人都是一愣,然后不由噗嗤笑了出来,甚至一个女文书紧紧捂着嘴巴,生怕引起陛下的怪罪。
李世民也是一愣,不由好奇道:“你要铁锅做什么?”
“做菜。”
赵忠言简意赅。
“铁锅做菜?”
一位司膳不由忍不住说道:“哼,真是缪天下之大误,我从没听过用铁锅做菜,你是在这里逗我们吗?你可知,你是欺君之罪。”
李世民一伸手:“没那么严重,不需要恐吓他,他是赵老弟的厨子,赵老弟特立独行,乃是谪仙人,他的厨子自然也与众不同了,来人,给他找铁锅。”
两位司膳都愣住了。
与此同时,尚食局的两位尚食也是匆匆赶来,尚食是五品官职,负责整个尚食局的调度。
“参见陛下。”
“无妨,你们站一边看着就行。”
“是。”
尚食局大大小小上百号人,都是有些惊愕,甚至其余几个司的下手也是匆匆跑了过来,想要看下情况。
“陛下来尚食局了,而且亲自下旨让一个外来的厨子,和两位司膳大人比试。”
“嘶,天啊,这是真的吗?”
“当然是真的,不过那个民间厨子竟然说要用铁锅来做菜。”
“铁锅做菜,他是神经病吗?”
周围尚食局的其余人,都是窃窃私语,甚至眼中还有着不可思议的表情。
这是因为,在唐代,压根是没有炒菜的。
在唐代可以吃的菜,根本就没有炒菜一说,铁锅炒菜,是一直到了宋代才逐渐普及,而在此之前的唐代,则完全是蒸、闷等方法。
但赵忠不一样,赵尘直接教的就是炒菜,八大菜系,全部教了个遍,不说全部都会,但一些拿手好菜,还是没有任何问题的。
而且赵忠肯学,刀工什么的,也没任何问题。
李世民也是饶有兴趣,干脆慢慢坐了下来,等待着两边比试的开始。
很快,铁锅便是被取了过来。
李世民道:“你们随意做三道菜肴,都做你们最拿手的菜就行。”
“是。”