小心翼翼的尝了一口,眼睛都发光了。
“小姐,真好吃,酸酸甜甜的。”
“帮我生火,我在做两道菜,就可以吃饭了。”
“好!”
两主仆搭档的很默契,不一会儿,一道蒜炒青菜,一道汤菜,就好了,想着老爷子那饭量如今也是吓人,苏金蔓又加了爆炒虾仁和煎酿豆腐。
最后,才把主角从锅灰底下扒拉出来,用木棍儿敲碎了石块儿,撕开荷叶,露出里面想起喷喷的鸡肉来。
“走吧,咱们一道过去,老爷子那边儿也该等着急了。”
主仆两人一前一后的端着美味佳肴来到了饭厅,“你在这收拾收拾,我去找人来吃饭。”
老爷子一向喜欢清静,以前除了万雄,这里在没多余的人,如今倒是多了几口人,不过都是自家人,算是好了。
刚进前厅,她就听到了公冶玉的声音,往里面走,侧边的会客室内,两人正再对弈呢。
“你们这边儿可以吃饭了吗?要不然那鱼肉冷了,可就不好吃了。”
老爷子一听到吃的,立马丢了棋子,“我闺女辛苦做的饭,怎么能不吃呢?瑞王,一起吧!”
“是,金蔓做饭有一手,难得吃得到,托您的福了。”
公冶玉也放下手中的棋子,眼神看向门边儿的苏金蔓道。
苏金蔓不理会,扶着老爷子去饭厅。
老爷子闻着味道,就感觉自己食欲大增了,“这就是你说的叫花鸡?”
“是,您尝尝,这道菜还有一个传说呢!”
众人听着苏金蔓的话,都放下碗筷,侧目看着她,等着她说下去。
“相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,便露出了煨熟的鸡肉。”
“哦,所以才叫‘叫花鸡’!”万文斌露出原来如此的神情。
“没想到金蔓是能文能武,不愧是将将军府的女儿,有肉有故事,若是再能喝点儿酒,那就太完美了。”
老爷子开始对着苏金蔓撒娇,苏金蔓看都不看,立马就拒绝了。
“喝酒您就不要想了,这里有汤,很清单的,老鸭汤降火清心最好了。”
转身看了看公冶玉和万文斌,“雄伯,您去拿壶酒,他们两人可以喝点儿。”
又看着公冶玉道:“瑞王,我们这里都是些家常小菜,您这贵人将就吃些,比不得你们王府的厨子。”
公冶玉瞪了一眼她后,笑着道:“苏小姐客气的很,这么一桌子寻常都吃不到菜,还说什么小菜,我就不客气了。”
首先吃了一筷子糖醋桂鱼,鱼肉入口即化,还带点酥脆的感觉,上面的酱汁酸酸甜甜,很是开胃。
忍不住又夹了一筷子,万文斌看他这样子,也去夹鱼吃,味道确实不错。
“爷爷,您尝尝这个鱼,肯定会喜欢的。”
万老爷子看着这些后生,心中百感交集,此时万将军拿着一封信过来了,看到这样的场景,心中某处也被触动了。