“记住这些基础的味道之后,普通的菜品在我尝起来就是在这些基础上的延伸的味道”
“尝过一次,我就能分解出来,重现这些普通的菜品”
“人的味觉就止于此吗?就只是这些基础味道的排列组合?”
“那时的我不懂太多,以为料理就是这样了”
“直到有一天我吃到了一家开了五十多年的餐厅的菜,那位厨师已经七十多岁了,那时的我也已经小有名气,他为我做了一道简单的炒饭”
“普普通通的炒饭,我竟然分辨不出来其中的组合!”
“我能尝出其中的味道,但我却无法形容!”
“是语言的问题,还是舌头的问题?”
“我思考许久,最终得出是语言的问题,普通人只能尝出甜、酸、苦、咸这四种基本的味道,人们的语言也只是从这四种概念出发,而我尝到的那种味道,它不在普通人的味蕾之中,受到普世教育的我自然找不到可以形容的词汇”
“但是这种味道的的确确的存在,我记住它了!”
“我分辨的出来!”
“现在你喝的‘五宝汤’就是这样”
门淇用着期翼的眼神看着高天明,似乎想让高天明像自己那样,尝到这种特殊的味道之后将美食猎人作为自己的追求。
然而结果可能会让门淇失望了。
高天明想的是自己是真的因为没有相应的器官而无法理解树木,大地的信息,还是像门淇那样是因为自己接受的教育中没有这种能够阐述他们信息的词汇?
语言是意识的外壳,前世使用的是汉语,学过英语但是不精通,此世学的是猎人通用语。
无论怎么转换他都找不到他们给出信息的准确形容。
原来自己的心也被语言这个外壳给限制住了!
缺少必要的感官,缺少必要的语言中介,即使自己在某一天给自己的身体按上了某个特殊器官,自然能获取其中的信息,但是如何清楚的描述这种信息也是需要解决的。
自己需要的是一全套相对应的设施,而不只是某种感受器官就能解决的。
意识到这一点的高天明豁然开朗。
接着高天明用勺子盛出一块肉,看了看,分辨不出来是什么动物的肉,管他呢,开吃!
粉嫩,多汁,有点像虫子的肉?
前世的高天明吃过烤蚂蚱,烤知了,它们的味道都非常独特,但这明显是某种动物的肌肉吧,还是炖出来的?
高天明有点疑惑,先不管它了,‘五宝汤’从名字来说应该主要是五种食材,这才是第一种动物。还有剩下四种,接着吃!
翻动勺子,找到了另外一种不同的肉,这种肉放在嘴里明显比之前的肉要有嚼劲一些,有种胶质与肌肉连接的感觉,有点像牛筋肉,但比牛筋肉容易嚼。这个也不错!
再翻动一下,找到了一块呈现乳白色肉,看着不像是脂肪,肥肉,因为上面布满了筋肉的纹理,但是捞起来后的那种弹弹的感觉,又有点像。
这块肉一放进嘴里,高天明就彻底明白了什么叫做入口即化,高天明咂了咂嘴,觉得自己现在就像西游记中的猪八戒,还没品出味道呢,人参果就没了。
高天明接着在碗里... -->>
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