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第97章 皮蛋

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bsp; 这个时节,本来就没多少新鲜蔬菜,又因为天气影响,到市集卖菜的村民也更少了。

    渐渐地,到铺子里来买豆腐乳、豆干、泡椒竹笋等回去当菜的人越来越多了。

    面馆的生意基本没有,林萱便干脆在面馆这边立了个暂停歇业的牌子,专做零嘴的生意。

    刚好前段时间腌的皮蛋也好了,林萱便趁着这个时候,又在铺子里推出了一道新鲜菜——凉拌皮蛋。

    来买东西的食客,看到摆在盘子里的凉拌皮蛋,都奇怪道:“这什么东西?咋个黑乎乎的?”

    “这菜叫凉拌皮蛋!可以凉拌了吃,也可以用来煮粥或者煮汤。”沈小六想着早上吃的皮蛋瘦肉粥,便忍不住吞口水,“你别看这个长得黑乎乎的,这吃起来可好吃了。”

    “啥叫皮蛋?”来买东西的食客,都表示完全没有听说过。

    沈小六将早就准备好的试吃品端上来,“这样,给大伙尝尝,大伙觉得好吃再买,不喜欢这个味道的,也可以挑别的。”

    拌过调料的皮蛋被切成一块块小丁,放在盘子里,用牙签串着,沈大嫂负责递到客人手中。

    皮蛋的口味独特,有的人觉得好吃,品尝过后当下就去问皮蛋的价格,也有人觉得吃不习惯,选择买豆干等早吃食。

    拌好的皮蛋卖十文钱一份,没去壳的皮蛋卖三文钱一个,多少顾客都会选择拌好的,只有少数会选择买没去壳的皮蛋回去煮了试试。

    一天下来生意不算特别好,但也卖了两三百文,加上卖豆干等食品的收入,一天也有两三两银子。

    下雨下雪也没有耽误生意,铺子里个个都心情很好,但对于傅家大房与二房来说,日子就难熬了。

    陈氏那天在铺子里和沈氏吵架,不但没占到便宜,反而丢了个大脸,气得不行。回去就添油加醋,将三房在城里开铺子的事和傅婆子与刘氏等人说了。

    听说三房在城里开了大大的食铺,还把娘家人请到铺子里去帮忙,傅婆子气坏了。

    刘氏也酸得不行,一群人在一起把沈氏骂得个狗血淋头,骂完之后冷静下来,开始商量怎么办。

    吵吵嚷嚷了上个时辰,最后说好了第二天就让傅婆子装病,用担架给沈氏抬过去,一定要在铺子里住下来,把沈家人都从铺子里赶走,把铺子抓在手里,再让大房二房的人过去帮忙打理。

    只可惜,还不等她们出门,就下起了大雨。家里的老房子年久失修,全都漏水不说,在大雨的冲刷浸泡下,那被老鼠打洞严重的几间房还垮了。

    老宅的人忙着抢搬房子里的粮食家什,再腾不出空去城里找沈氏的麻烦了。而且为了把房间里的粮食抢搬出来,傅婆子和傅老头是真的病倒了。

    除了老两口外,大房的傅青鹏也病倒了。陈氏看到最喜爱的儿子病了,顿时急得不行,催着傅以林去城里请大夫。

    按照规矩,老两口病了,看诊的药钱是要三房人平摊的。刘氏不舍得花这个钱,直言道:“三弟妹就在城里,还跑城里请什么大夫?把人给她送过去不就成了?”
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