2、刀工

深了。

    南瓜街他能不知道吗，聚集在那的孤儿，都是些没本事，只能要饭等死的废物！

    脑袋里回忆着林楠切菜时的手法，奥拓做出判断，没有常年艰苦练习，根本做不到。

    瞧见奥拓表情严肃，猎人试探着问：

    “要是那小子厨艺还行的话，可以留在队伍？用来探索食材当炮灰倒可惜了。”

    奥拓不置可否。

    他的探索队正好缺一名厨师，但灶台前的年轻人还是太小了，给人一种靠不住的感觉。

    刀功好并不意味厨艺好。

    奥拓也没闲情逸致，培养一名不知道是否能成长起来的战士。

    探索队员的死亡率一直居高不下。

    “我只要厨师，一名能烹制出，开启食之规则的厨师！”

    ...

    “这也太慢了。”

    林楠心中郁闷。

    切菜速度也远没达到他理想中的效果，硬要说，只是勉强及格，恢复巅峰期还得很长一段时间。

    葱姜处理完成后，他从配料箱中取出香叶、八角、花椒，浸泡在温水之中用于给羊肉调味。

    而灶台上，三十公斤羊肉倾入，按下一个水蓝色按钮，元石生成干净的水源，从水龙头中淌出。

    林楠把灶台调至小火，对羊肉进行焯水，祛除羊肉中的杂质和血水，降低异味。

    焯水时，他发现了高品质羊肉的不同。

    地球上常见羊肉焯水时，很快会浮现大量水沫，水质变得浑浊，而美食大陆的羊肉在焯水第三分钟后，水质才逐渐开始变化。

    林楠不由开始期待味道。

    一会儿后，焯水完成，羊肉进入半熟状态。

    诱人香味飘来，令人垂涎欲滴。

    林楠克制着自己的口水，把羊肉捞出，焯过的水倒掉，清洗数遍后放入锅中。

    加水，准备好的佐料，盖上盖子小火炖煮。

    他一边制作蘸酱，并每隔一分钟品尝汤汁的变化，调整羊肉在锅内的位置，以达到最佳熟成。

    普通人的话这一步完全没必要，但林楠除了刀工之外，还有一大利器，他自己命名为‘神之舌’！

    神之舌能够分析食材细致入微的变化，无论优点缺点，都像写在纸上的答案一样，呈现在自己眼前。

    普通人吃一包薯片感受的是香脆，他感受到的却是这包薯片用了多少土豆和添加剂。

    拥有神之舌的缘故，林楠可以不断调整食材处理的时机，直至精确到秒。

    再加上他本身超绝的厨艺，两者结合所做出的菜品，轻松便可以到达到凡人的极限！

    炖煮羊肉期间，一边用神之舌进行监测，顺带完成了在场一共八人份的蘸料。

    酱料由蒜末、葱花、香菜、辣椒面、醋和香油组成，非常传统，地球上有的食材美食大陆都有，其他的许多调味料，林楠不熟悉，不敢贸然尝试。

    蘸料碟略微搅拌，林楠像扔扑克一样丢到众人面前。

    有的猎人吓了一跳用手去接，却发现蘸料碟稳稳当当的落在自己面前，没有洒出分毫。

    奥拓再次心中一惊，好精准的力度！

    把蘸料碗扔到指定的地方，自己也能做到，但里边的汁水一点都不溅射出来，就有些困难了。

    “卡因，有机会可以照顾一下这小子。”奥拓低声说。

    不管林楠的身份背景到底是什么，已经值得奥拓重视，和其他孤儿区别开来了。

    卡因是个背大斧的胖子，愣了愣，擦掉嘴角的口水说：“为什么，他做出来的食物还不一定好吃吧？”

    “把你嘴角擦干净再说话。”

    “哦...！”