第040章 魔女之手与炭烧王者（二）

    「魔女之手？」

    齐双叶和高桥菲儿顿时大为震惊，那是什么意思，听起来很像奇幻的名字，不过这也没什么奇怪，工藤新二也有称号叫「炭烧王者」，在一方领域中，他几乎是没几个人可比拟得了的。

    而蓝小绊的就是有着其他不同方面的特长，不是在领域上，而是在感官和操作着有着绝对的碾压实力。

    「小绊天生就有一对如同魔法的双手，她能够通过手来感知料理方面的制作，食物的新鲜或者是好与不好，全凭双手。」

    「这...好厉害，以前远月也有一些厉害的人，但他们有的是天生，有的是后天形成，绘里奈总帅就是号称神之舌的女孩子，而叶山亮天生有着一对灵敏的鼻子，在香辛料方面是最强的专长。」

    齐双叶所了解到的也就这些，而蓝小绊拥有这方面的能力，将来很有可能成为一名出色的料理厨师，只要能够在远月激烈的竞争中存活。

    至于林司星，她倒不是很在乎，反正是生是死和她无关，但终有一天，她会用自己的料理去打败林司星。

    问到为什么要这么执着，那是因为要林司星对自己说出的话付出代价，相信大部分人都这么想的！

    碳炉预热到一百八十度的时候，工藤新二开始将贝壳中放在上面，铺着一层锡纸，这个过程只需要烤十分钟左右就可以了。

    烤的过程中，将油锅坐热，把蒜煸炒出香味，然后放入小碗内，再加入蒸鱼豆豉酱油哦，而这种酱油味道做出来会更容易增加料理的味道，分别拌匀放到扇贝之中。

    蓝小绊这边，鲷鱼置于烤盘，抹上橄榄油，撒上盐和胡椒，入炉烘烤差不多半小时，鲷鱼烤熟后取出，淋上茴香酒并火烧，只需要直至酒精燃烧殆尽，再调荷兰酱，隔水加温。

    用打蛋器充分搅打蛋黄和水至蛋液变得稠厚顺滑，然后离火后拌入融化的黄油和柠檬汁，并以盐和卡宴辣椒粉调味调配。

    两人都已经进入了最后的准备阶段，一阵阵香味从店里飘扬而出，路过的游客都因这股香味扑鼻而不自觉的凑近来看。

    一时间，聚集的人流越来越多，那炭烧扇贝的味道更是绽放开来。

    工藤新二将烤好的扇贝取出，摆盘后，淋入刚才调好的汁子，并放上葱花，锅内重新烧油，烧热热了以后，滋啦一声的淋到每个扇贝上去，这样一道炭烧扇贝就完成了。

    随着炭烧扇贝的完成，小绊的八角茴香火烧鲷鱼也随即烤好，将鱼肉切成片，淋上荷兰酱。

    「请慢用！」

    蓝小绊和工藤新二的两道料理都十分精美，而且味道上的碰撞很激烈，一边是鱼香燃烧得熟透的味道，一边是浓郁的炭烧香辛味。

    单从闻起来对比，这有点难以辨别谁更美味一些，不过可以肯定的是，还不需要吃就可以肯定这料理肯定会非常好吃。

    「好香啊，不知道多少钱可以吃一次呢！」

    「人家好像是在比赛，而且外面菜单好像并没有写着可以购买。」

    「好可惜，我嘴都馋了！」

    热闹的人群都屏住呼吸，因为要开始试吃了，他们哪怕吃不到，也想知道那边的更好吃。

    「那么，我们先品尝小绊的料理吧！」

    切开鱼肉，单是一刀下去，鱼肉居然很轻松就被切割开来，内在金黄，没有一丁点刺。

    点了点盘子周围的荷兰酱，小块全放进口中。

    「这是...在海洋中吗？」

    林司星、高桥菲儿、齐双叶三人眼睛仿佛看见了活起来的鲷鱼，正在海中畅游着，那种热情奔放、无拘无束的自由，随着海浪冲击而逆袭全身。

    「这荷兰酱汁有着少许的辣味，让人身体有着少许精神起来的感觉，鱼肉经火烧后更为鲜香惹味，茴香的气味亦更加浓郁，两者结合起来，简直无可挑剔。」

    高桥菲儿第一次尝试鲷鱼这种做法，竟然就能品尝到这等美味，好像三生有幸能遇到做这道法式西餐的厨师。

    通过这道料理，她能看到做这鲷鱼的厨师是何等温柔细腻，处理食材的娴熟与专心。

    有如此高的评价，那些观看的旅客都不自觉地擦了擦嘴，对于料理，美味的怎能令人不垂涎。

    「鱼肉爽口不腻，刺和骨头都被精细地除去，吃起来就没那么麻烦，更重要的是辣而不辣，好像是辣，却并非真正的辣。」

    林司星说的辣，只不过是酷似，主要是荷兰酱所产生的效果。

    「小绊的鲷鱼是我吃过最滑嫩，最回味无穷的，火烧鲷鱼，肉质都会完全的燃烧到熟透，从外到内每一寸地方都极为美味。」

    不仅高桥菲儿、林司星给了高度的评价，就连齐双叶也不例外，三人都认为这道以鲷鱼为主的料理已经可以打个九十分了，如果按照一百分的来说。

    「接下... -->>
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