「大家,时间还剩五分钟,请各位准备把料理装盘吧!」
佐佐木思语甜美声音传了开来,基本上,没人会慌张,准备了半个月时间,再加上两小时的烹饪,一道料理足够了。
如果是在餐厅,最多只能十分钟左右的时间准备好,哪怕是现做现处理,可时间规定上是足够的,若是做不到,那就证明自己太菜了。
「五、四、三、二、一!」
叮叮叮--
倒计时结束,料理停止,所有厨师都停下手中的料理。
「时间到!」
林司星看向主席台那边,审查三十人,自己是最后一个,也不知道最终能不能进入正式赛,不过要相信自己,这道料理一定是晋级的最佳美味。
「那么,接下来就是审查阶段,由我思语来负责主持!」
「噢~思语酱、思语酱!」
作为主持,人不单漂亮,还多才多艺,虽然在料理上没多大要求,在主持方面绝对的人才,也很像模特,很多男生都成为了她的粉丝。
佐佐木思语想要的效果正是这样,隶属远月学园的主持部们,在料理方面要求不需要极致,只要对远月有贡献即可。
「审查员一共只有五位,每人可打二十分,也就是说,料理满分最多也就一百分,在此基础上,分数排名前四位的选手将入选正式比赛。」
「只有四位,一定不能低分!」
艾斯尔眉头略皱,三十人争夺四位,肯定是会有一定难度,除非自己的料理超越所有人。
一般人都自认为自己的料理是无可挑剔、超越别人的,只有他不会这样认为,在场上,能和自己相比的还要林司星、香辛料的久保西条,以及那个刀功敏捷的风见悠。
其他人不了解,不过,能进入秋季选拔赛预选赛的人都有着非同小可的实力,不容小觑。
「首先,有请第一位!请评审员品尝!」
一名微胖的男生率先端上鱼饭汤,鱼和汤泡在饭中,加上一丝椒盐味道!
「那么,我们就不客气了!来尝试一下。」
加藤诚用勺子就能把鱼肉、汤汁和饭一起勺了上来,所有都融入在一勺里,那是有多美妙。
「啊唔~~挺不错,好吃!」
尝了一勺这鱼饭汤,加藤诚举了举大拇指表示赞叹,除了他之外,就连是横田久美也微微的点头,其他人更不用说了。
「加藤诚吗?好像是九州有名的美食餐饮公司的老总,经常和超一流的知识分子以及有钱人在一起,入场厨师汇聚的美食俱乐部,然而,能得到他的赏识,那确实很大的荣幸!有钱人就是这么把料理弄到自己的餐桌上,而且还是超一流的料理,财大气粗就是这个说法吗?」
艾斯尔心里暗暗说着,如果自己也可以的话,那高分必定是自己。
在另外一边,横田久美就不说了,美食的权威者,在其身边的瘦小老人是安特鲁,外籍日本人,移民来日本前,年轻曾经是纵横美食江湖的老狐狸,对于美食贪婪,他可是一直没变过,现在是一名美食审查员,专门对极致美味进行评价,并且发表文章,可以说,最快成名的也靠他了。
但是,也有很多店和餐厅都败在他的文章之下,有好就有坏,决定只在料理好不好吃。
「这鱼饭汤还真的很美味呢,以鳕鱼为基础来做出的汤饭,这是多么令人惊讶的料理。」
加藤诚的评价让在场观看的学生把心都揪紧了,一上来的学生就这么厉害吗?
「用了葱、盐、酱油以及美味的大蒜,葱花切碎点缀绿色,其他的就是香辛料加入其中,让汤变得更加美味,这是非常不错的做法,包含了大胆的创新。」
安特鲁也是微微的点头,看着他点头,所有人都满满期待高分的出现。
「爽口甜味辛辣都合体了的鳕鱼汤饭,就算多吃几下都是那么的香脆可口,令人满意!你挺会运用香辛料做料理嘛!想着怎么才能让食客赞赏不停,不愧是能够进入选拔赛的远月学生。」
「感谢夸奖,这道料理我是利用了很多方面的素材组合而成,先把鳕鱼洗净﹐除内脏后切成大小的块儿,加入生牡蛎混合起来,把白菜叶杆切成大小,吃起来更加清爽,其次把鳕鱼头和尾放在平锅里﹐加水煮后入味捞取才能创造出此等美味,在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼块儿和白菜﹐并放所有佐料﹐等煮熟时把生牡蛎和葱放进去,牡蛎熟后﹐味道协调时灭火,增加香辛料下去,自然就形成了这一美味。」
微胖的男生带着自信的微笑解释起来,他为了做这道料理,可是准备了整整一周,正式比赛必然有自己的份。
「那么,请亮分!」
佐佐木思语见评审员也吃完了,接下来就是评分阶段。
在评分阶段才是重点中的重点,好不好吃,味道如何,就是看这一刻!
所有学生都在期待着高分的出现,刚才审查员都这么高度评价了... -->>
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