第一百六十六章 鱼饺子

   把面团取一小块。搓成长条状，然后用手掐成桂圆大小的一块块。撒上干面粉滚圆，然后用手一个个压扁，再用擀面杖擀成一个个薄薄的小圆饼，饺子皮就出来了。

    包出的水饺一个个像胖娃娃一样的躺在面板上，就像整齐的士兵在等待着长官的检阅。开始包的时候，云朵老妈就把大锅里加水点火烧起来。

    很快，三个人就动手把饺子包好了，这时候锅里的水也基本开了，把饺子下锅，用长柄勺顺锅边搅动推动饺子转起来，以防粘锅，然后盖上锅盖儿，等大火煮至沸，添一小碗冷水，用长柄勺顺锅边搅动继续推动饺子转起来，几下后再盖盖儿煮，共添三次冷水，等三次后见饺子表皮鼓起有弹性，并漂浮在水面上后就关火出锅。

    等到饺子一端上来，云朵也不怕烫，就飞快的夹起一个，咬上一口，哇，好嫩好鲜啊，幼滑的口感，让人的口水一下子就流了出来，真美味。云朵也不顾烫，一口一个，很快就吃掉了自己的一盘子。

    “唔，真好吃，还是老爸老妈的手艺高。”云朵给父母戴了一顶高帽子。

    “就你嘴甜。”老妈嗔怪的瞪了云朵一眼，“不过，今天的这个鱼饺子真的好吃啊，味道特别好，鱼肉很细滑。”老妈吃着赞叹到。

    “恩，好久没吃到这么好吃的鱼饺子了，云朵，你这个鱼买的很好。鱼好饺子就会好吃。”老爸也在一边说道，好久没吃到这么新鲜的鱼肉包的饺子了呢。老爸满意的吃着。

    云朵没想到空间里的鲅鱼包饺子竟然这么好吃，当时收各种海产品的时候，鲅鱼自己记的好像就收了几条，主要是鲅鱼除了做水饺云朵喜欢吃，其他时候都不喜欢吃的，所以就随手收了那么几条。

    没想到这几天捕虾上来的时候无意发现有一群那么多了，嘻嘻，还是老爸老妈的手艺高，一会做好的自己要全部收到空间里去。

    云朵把老爸处理好的饺子馅收到小箱子里，一会走的时候好带走。其实云朵更想收到空间里，可是当着父母的面她可不敢这么做。

    云朵老爸本来是想全部包好给云朵带走，可是老妈说包好的没法带，如果冰冻下带走，味道就比新鲜的要差点，还不如饺子馅调好，回去她自己包。

    云朵也觉的这个方法好，于是老爸连忙又收拾了两条鱼出来，给云朵做了饺子馅。

    回味着鱼饺子的美味，云朵决定过几天再送几条鲅鱼过来，不过自己回家也要试着多做点，今天自己也算是学会做鱼饺子了。以前都是到爸妈这里来吃，今天全程参观学习，受益匪浅啊。

    又坐了一会，老妈可能是担心饺子馅放时间长不好，再加上云朵回家还要包，所以就催促云朵早点回去。云朵一想，也好，自己回去网上还有一批妈妈们的订单估计都下好了。那就回去吧。

    走的时候还叮嘱老爸老妈千万要吃自己带的海参，以前家里的就先放放，老妈被云朵烦的一句，“到底我是你妈，还是你是我妈啊，快走吧你。”就把云朵给赶走了。