的是块状,过了十五分,才将鱼头和鱼尾放入,又过了五分钟,将鱼片放入,最后是青菜,鱼片和青菜都是比较快煮熟的,约过了七八分钟后,将锅拿起,盖上锅盖,这食材算是熟透了。
还有一道最重要的辣椒,这辣椒是大个的辣椒,时子瑗没有拿很多,先将油放入锅中,然后待锅烧热了,油冒出了气,时子瑗抓起准备好的辣椒倒入,不过几分钟,辣椒油就成了,熄了火,将辣椒油倒入刚刚煮鱼的上方,发出‘吱吱’的爆响,时子瑗深吸一口气,果然香啊,口水都要流出来了,就是这味道,好久没有吃到了。
林珍一进家门,就闻到了这香味,看到时开民在吃饭的房中看着养鱼的书,诧异的问道:“开民,厨房里煮菜的不会是瑗瑗吧?!”
林珍会这样问,是因为晚上煮菜不是她煮就是时开民煮的,这决定于谁先回来。
时开民抬眸,睁大眼睛指了指厨房的方向,小声道:“阿珍,你闻这味道,像是你平常煮的鱼么?瑗瑗说她要煮鱼,看都不让我看呢。刚刚我叫了一声,瑗瑗还说是要给我们一个惊喜,不让我进去。”
眸子一怔,林珍狐疑道:“这是鱼的味道?怎么就那么香呢?”
时开民摇摇头,表示不知道,挥了挥手,示意林珍进厨房看看。
林珍点了点头,提高声音喊道:“瑗瑗,妈妈回来了,要妈妈帮忙么?”
“妈妈,你进来端吧。”时子瑗大声回道。
这一锅的鱼,她这小个的确实搬不动。
林珍暗暗吃惊,但还是进了厨房,睁大着眼睛,将时子瑗指定的锅端了出来。打开盖,红彤彤的一片。
“爸爸、妈妈,你们都试试,这个很好吃的,就是不知道会不会太咸了。”时子瑗露着虎牙笑着要时开民夫妇尝。
时开民和林珍蹙了蹙眉头,不知道眼前红彤彤的东西好不好吃,但为了不打击时子瑗,就夹了块鱼,轻咬吃着。
“哇~瑗瑗,怎么是辣的?”时开民比林珍先吃,这不,他这就开始叫辣了。
时子瑗忙去倒了茶让时开民喝下,时开民再吃了吃菜,还是辣,但再吃,却感觉身子暖和了起来,朝林珍叫道:“阿珍,这鱼这样吃,虽然辣,但是现在身子却暖和多了,你试试,真的。”
林珍试了试,果真如此。
现在两人便大口的吃了起来,时子瑗也馋了好久了,这吃的速度可是增加了不少啊。
三人吃了差不多整整半个小时,吃得是肚子滚圆了,身子暖和无比。
“爸爸,这个东西如果开个小馆,或者是搭个大棚在外面拿来晚上卖的话,这冷天的不是很好吗?”时子瑗摸着肚子朝若有所思的时开民道。
时开民经时子瑗这么一说,脑子里的那根玄夲了,女儿说的不错啊。
“瑗瑗,这个煮鱼的方法谁教你的,还有这辣的是辣椒吧。”
时子瑗就知道现在时开民的思想已经不同往日了,从刚刚时开民思索她就知道了。
“爸爸,这个方法是瑗瑗自己想的噢,这个辣辣的就是辣椒,就是院子里我前几天种的。”
时开民眼眸一亮,这样的话,如果这个时候晚上拿去卖,那么…不仅可以让水库的鱼以另外一种方式卖出,还可以赚更多的钱,恩,明天要找爸商量商量。
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作者名:贺一凡