010烙大饼

烧火的赖头要起身帮忙。

    “躲开躲开，我没事，早晚要习惯这些，等下你们给我试吃就行了！”李星野大手一挥，其余人等速速退下。

    待到锅里的板油变成深黄色的油渣，李星野速度把油渣捞了出来，时间再长了，这油渣就吃不到什么，这东西她还有大用处呢。

    把热油全部小心翼翼的舀进罐子里。就着油锅底，把刚刚等待期间搅拌好的鸡蛋面糊挖了一大勺子进去。

    瞬间，猪油香混合着面香鸡蛋香的浓烈气味爆炸开来，大家全部欺了上来，看着眼前这稀奇的一幕。他们从来没见过还有这样的做法，可真香啊，比蒸的煮的烤的还香。

    连在屋子里打坐的慕连都闻味出来了。

    可是这香味并没有持续太久，就被突如其来的一股刺鼻的糊味给取代了。

    不好！李星野赶紧手忙脚乱的把鸡蛋饼盛出来，果然火大了，与锅底接触的一面已经焦黑了。

    那就尝尝没糊的地方吧，看看味道怎么样，用筷子在中间抠了一块放进嘴里，李星野在大家的注视下脸色变的有些古怪。

    黏哒哒的，里面没熟，吐了是不可能的，毕竟是粮食啊。

    她不好意思的冲大家咧嘴笑笑，“嘿嘿，一边糊了，里面还没熟，没事儿，再烙烙就好了。”

    那天下午小院子里的人总共吃了九张失败的鸡蛋饼，另外有八张失败的饼留着下顿再吃。

    其实对小乞丐们来说，她烙出来的第一张饼大家就很满意啊，又美味又新奇又顶饱。

    虽然一张比一张好了，但李星野愣是累到快直不起腰了才罢手，总算手里的这个像样了，整个蛋饼看起来香软可口，泛着可爱的浅黄色，上面还点缀着零星的葱花用来增加香气和颜值，真是个完美的作品，看来她还是挺有天分的嘛。

    张大了嘴巴正准备一口吃掉半张的时候，一只罪恶的大手嗖的一下子连饼带盘子全给抢走了。然后那强盗端着盘子以光速跑回了屋子。

    李星野恨的直跺脚，冲着房门的方向大喊一声，“慕连，你给我等着！”

    觉得自己对火候和手法的把控已经较为成熟了，她又揉了一块面，把油渣剁碎了和着野菜拌上调料，烙了几张咸香的馅饼尝尝，虽然每张都漏了陷，但是味道确是极好的，怎么可能不好？她自从来了这里何曾沾过油水？

    歪着头眯眼瞧了瞧慕连的房门，给孩子们一人分了一块馅饼，把大家聚拢到一起悄悄的出了馊主意。

    大家跟着李星野蹑手蹑脚的趴在慕连房外，把窗户嵌开细细的缝，头挤头的用手把香味往里扇。

    慕连的鼻子那么好使，肯定能闻的清清楚楚，李星野偷笑，要是他忍不住从她要，她就硬气的昂着头对他说，不好意思没有了！

    可是没让她等到，怪哉。只好扫兴的让大家撤退了。