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第八十二章 篝火晚会(求收藏,求推荐!!!)

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心里,他相信儿子已经长大了,现在不管做什么事,肯定都有他自己的理由。这就是老妈和老爸的区别,一个事事关心,一个默默支持!

    …………

    傍晚,在听李牧说这边有地方可以住之后,李满堂一家决定在这里过夜了,牧场这么好的地方,李满堂一家其实也不想这么快就回去。

    李牧的爸爸妈妈和李敏也没回堂溪村,李牧一看这样,得,干脆今晚今办个篝火晚会吧,反正早上的雨也只下了一会,现在地上也都干了,而且看这情况,明天肯定会是一个好天气!

    听到李牧说要举办篝火晚会,潘山兴奋的找来了木材,现在潘山每天都过得很清闲,一天只要喂两次鱼就好,有空骑一下马,要不就呆在房间里看电视,这日子过得像神仙一样。

    篝火晚会,怎么能少了大餐,可是这里面就包括李爸,都没人会烤全羊,正在帮忙搬柴火的李二牛看到这个情况,有点犹豫的说道,“那个,小牧,上次苏莱曼烤羊的时候,我在旁边学了一下,不过我也不知道能不能行,要不我试试?”

    李牧还没说话,李爸就出声说到,“二牛你跟他这么客气干嘛,即然你学过,那就你来呗,你的手艺我还不相信?”

    都是同一个村的,李爸和李二牛也很熟悉,李爸可是知道,如果对于一件事没有十全把握,李二牛是不会出声的,就像以前村里的牛生病了,有人请他来医治一样,如果对于治疗这个病没有百分之一百的把握,二牛是根本不会出手的,可只要他出手医治,就没有他治不好的……!

    李牧听老爸这样说,也在旁边抱怨道,“老爸你真是的,我也没说不让二牛叔做啊!”

    然后又转头望向李二牛,“二牛叔,那今晚的大餐就拜托你了,要帮忙吱一声!”二牛风清云淡的摆了摆手,“不用,有小山子帮我就行!”这副样子,还真有几分大师的风范!

    潘山在旁边郁闷的吐槽到,“大舅,不是跟你说好了不要叫我小山子了吗?你怎么又叫了啊!”

    李二牛对着潘山一瞪牛眼,“怎么了,我是你大舅,想怎么叫你不行,还反了你了!”说着还一脚轻轻踹在潘山的屁股上,“走,跟我宰羊去!”

    …………

    夜幕降临,篝火已经点起来了,羊已经杀好了放置在架子上,二牛叔正在架子旁边翻动着,李牧还以为上次烤羊时买的架子被扔了呢,原来是被二牛叔收起来了!

    木屋里,李爸正在厨房炮制三条虹鳟鱼,一条清蒸,一条红烧,还有一条,李牧特意抢过来,试了一下做生鱼片。

    做之前李牧还特意上网了解过,原来并不是所有的鱼都能做生鱼片的,其他的鱼切成薄片就碎了,寄生虫多,不能做生鱼片。

    不过刚好虹鳟鱼就可以,因为它切成薄片不碎,这是因为其生长环境,水是地下泉水,水温低,所以鱼肉韧而不硬薄而不碎,而且也没这么多寄生虫!

    在牧场整天做菜,李牧的刀功也有所见长,虹鳟鱼肉是白色的,切出来的鱼片整齐划一,近似透明

    。

    李牧自己先夹了一片沾了东西尝了尝,近似透的肉质有些脆嫩的感觉,并且富含油脂,入口柔和,吃起来爽滑甜美!

    以前李牧吃过生鱼片,觉得也就那样,不过这个虹鳟鱼的生鱼片,味道却非常不错!
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